De grootste gespecialiseerde inkoopcoöperatie binnen foodservice en hospitality
Victoria Trading vertegenwoordigt de belangen van acht toonaangevende spelers uit de volle breedte van de foodservicesector: van hotellerie tot catering en van leisure tot on-the-move. Dankzij onze kritische massa en gezamenlijke expertise kunnen wij besparingen realiseren en waarde creëren op manieren die voor onze leden individueel buiten bereik liggen.
Victoria Trading is opgericht voor en door de leden. Het is onze ambitie om het meest vooruitstrevende inkoopplatform voor de Nederlandse foodservicebranche te zijn. Met een gestapeld inkoopvolume van zo’n 400 miljoen euro inkoopwaarde zijn wij in staat om de markt in beweging te brengen en nieuwe oplossingen te creëren die eerder niet haalbaar waren. Wij helpen inkoopprocessen te optimaliseren, met een duurzaam rendement – voor onze leden en voor de wereld – tot gevolg.
Samen zijn we veel efficiënter, veel duurzamer, komen we dichter bij de bron en dichter bij de wensen van de gast. We behalen schaalvoordelen en werken aan efficiency in de keten door onze volumes te bundelen, processen te harmoniseren, logistiek te stroomlijnen en assortimenten te optimaliseren.
Victoria Trading staat open voor toetreding van nieuwe leden. Nieuwe leden worden getoetst aan specifieke selectiecriteria, o.m. rond inkoopwaarde, marktfocus en duurzaamheidsbeleid.
Laat het weten via het contactformulier!
Bezoek de website van onze leden
Benieuwd wat we afgelopen jaren vanuit onze gezamenlijke inspanning zoal voor elkaar hebben gekregen? Bekijk hier een aantal van onze cases.
.jpg-450x450.jpg)
Met onze leveranciers werken we intensief samen om producten op maat te ontwikkelen. Samen innoveren we op op het gebied van kwaliteit, verpakkingen en duurzaamheid. In veel gevallen kunnen we de breedte en diepte van assortimenten beperken door kleine product- en verpakkingsverschillen in assortiment tussen de leden te vermijden. Hierdoor wordt de productie en distributie ook efficiënter en voordeliger voor leverancier en groothandel.
Onze leden nemen de veiligheid van hun gasten zeer serieus. We nemen daarin geen enkel risico. Nooit. We selecteren uitsluitend leveranciers die hun kwaliteit en levering jaarrond kunnen garanderen. De hoogste eisen van ketentransparantie, voedselveiligheid en productsafety zijn daarbij onze minimale norm.
We dagen de industrie uit om met vooruitstrevende voorstellen te komen die de keten van farm to fork helpen verkorten en verduurzaming versnellen. Heb je een innovatief product dat slimmer, gezonder, beter of duurzamer is? Pitch je idee bij ons!
De leden van Victoria Trading zijn eigenaar van de coöperatie. Initiatieven voor nieuwe inkooptrajecten worden altijd geïnitieerd vanuit de leden. Binnen Victoria Trading zijn de beste inkopers uit de Nederlandse foodservice verenigd. We delen kennis, netwerk en systemen voor een optimaal resultaat.
Het totale inkoopteam bestaat uit zo’n 25 inkopers en wordt facilitair en procesmatig ondersteund door onafhankelijk inkoopbureau Real Result. Vanuit Real Result is een dedicated kernteam verantwoordelijk voor alle Victoria Trading inkoopactiviteiten.
Het dagelijks bestuur van de coöperatie telt twee (wisselende) afgevaardigden vanuit de leden en wordt geleid door een onafhankelijke bestuursvoorzitter. Zo is onafhankelijkheid altijd gegarandeerd. Per inkooptraject wordt een projectteam opgesteld, bestaande uit gespecialiseerde categorie-inkopers vanuit de leden en een onafhankelijke senior inkoper vanuit Real Result die de gehele tender coördineert en begeleidt.
U kunt direct contact met ons opnemen via onderstaand
e-mailadres of via het contactformulier.
info@victoriatrading.nl
2019 Victoria Trading | Privacy Policy
